火腿蒸蛋羹
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。禁忌人群:【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
火腿蒸蛋羹的营养价值和功效
火腿蒸蛋羹具有健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,防癌症,延缓衰老,美容护肤等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
火腿蒸蛋羹食材
火腿蒸蛋羹的做法
1、鸡蛋，火腿，水，盐
2、鸡蛋打进盆子里
3、把鸡蛋打散，放少许盐，在加温开水
4、火腿切沫备用
5、蒸锅加水烧开，在把鸡蛋放进去
6、大火蒸15分钟，等鸡蛋表面凝固起，在把火腿沫撒上去，盖上盖子在蒸几分钟就可以了
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