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1.蘑菇去根洗净焯水待用
2.土豆切小块,胡萝卜洋葱切丁。
3.加豆油低温下胡萝卜、洋葱,煸出香味,加酱。
4.加水适量,烧开,撇去浮沫,下土豆蘑菇大火转小火炖
5.待汤汁渐收干撒葱花装盘即可。
食材做法简单,关键看蘑菇和酱的味道。哈友们用不同的蘑菇和酱试试吧。
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