凉拌豆结的营养价值和功效
凉拌豆结食材
1.将干豆结用清水提前泡软
2.小米椒切圈,大蒜去衣切沫
3.淋入热油
4.加入一勺生抽和香醋
5.加入适量盐和白糖
6.加入两勺辣椒油
7.搅拌均匀待用
8.锅中烧水,倒入泡软的豆结煮熟
9.捞出沥干水分装入盘中
10.倒入凉拌料汁
11.搅拌均匀后即可享用
12.一道开胃凉拌豆结就做好了~
小贴士
干豆结需要提前泡软。凉拌汁可根据个人口味调整。煮熟的豆结很快就入味,倒入料汁搅拌均匀后即可享用。
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