金蚝献瑞的营养价值和功效

金蚝献瑞食材

金蚝献瑞的做法

1.材料生晒蚝豉；

2.配料備妥；

3.用花椒及白酒汆水；

4.紅葱、姜片起鍋，收小火，加花椒粉及白胡椒粉煎蚝；

5.加少許水焗一下，收水上碟；

6.吃一口金香，充滿蚝味！

蚝不要煎过火，金黄色已熟。

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