蜂蜜枸杞红柚茶的营养价值和功效

蜂蜜枸杞红柚茶食材

蜂蜜枸杞红柚茶的做法

1.柚子、冰糖、蜂蜜、枸杞备用。

2.先把柚子洗净，用细盐搓掉柚皮上的果腊，用温水泡几分钟，洗净。

3.准备一把削皮刀，把柚皮薄薄的削下来，尽可能少带白色的部分。

4.把柚子皮切丝，越细越好。

5.用盐反复的搓柚皮丝，用水冲洗干净。同样反复几次。

6.然后放盐水浸泡四五个小时或放冰箱隔夜，其间可多次换水。

7.剥下柚子的果肉

8.把柚皮丝放盐水锅，再焯两次。这样反复折腾后，柚子皮的苦味就会大大的降低了。

9.把柚子皮和冰糖放锅，放水，煮沸。

10.等到柚子皮发亮时放入柚子肉继续煮。

11.枸杞洗净泡水

12.等柚子煮到粘稠，起锅前10分钟左右放入枸杞。

13.盛到盆里放凉，兑入蜂蜜。

14.装入无水无油小瓶（我顺势放到快用完的蜂蜜瓶了），盖紧盖子放冰箱。随吃随取。

小贴士

冲温水或当果酱吃，但不宜多食哦

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