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酸甜西瓜皮是一道美食。制作材料主要有西瓜皮,青椒,大蒜等。
酸甜西瓜皮具有酸甜西瓜皮 所需材料等营养价值及功效。
1、将西瓜瓤切下来留下皮,瓜皮的绿皮去掉。
2、将瓜皮切成片,用容器装好。
3、小碗里放入白糖,盐,倒入白醋。
4、将调好的料倒入西瓜皮上拌均匀,用保鲜膜包好腌制四个小时。
5、腌制好的西瓜皮用碗装好。
6、挖一个西瓜球,摘两片薄荷叶洗干净。
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