爽口香芹的营养价值和功效

爽口香芹食材

爽口香芹的做法

1.香芹去根洗净

2.蒜苗切丝备用

3.锅中加水，放一勺食盐

4.水开，放入香芹，绰水10分钟左右

5.捞出，放进盛有凉水的盆子里

6.控水，切段

7.和蒜苗丝一起放在盘子里

8.另起锅放油，烧至七成热下入花椒，干辣椒，姜丝

9.放白糖

10.放食盐

11.放香醋

12.用筛子过滤一下

13.浇在香芹上

14.再淋上香油

15.制作完成，非常爽口哦！

1、花椒和干辣椒炸香，而不炸糊，才能让这道菜的味道更好吃！2、把花椒过滤掉，免得吃到花椒嘴发麻。

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