豆角炖粉条的营养价值和功效

豆角炖粉条食材

豆角炖粉条的做法

1.准备食材：豆角、粉条、洋葱。

2.豆角摘掉两边的老筋，洗净，切成段。

3.洋葱去掉外皮，切成片。

4.粉条用热水泡软备用。

5.锅中放适量油，放入洋葱炒出香味。

6.放入豆角翻炒均匀。

7.接着放入泡软的粉条一起翻炒。

8.加入适量清水，淹没豆角。

9.淋入味极鲜、盐、蚝油调味，盖盖，中小火炖5分钟。

10.收汁，放入适量鸡精，搅拌均匀即可出锅。

1、粉条要提前泡软。2、豆角两边的老筋要摘掉，影响口感。

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