混合味牛扎糖的营养价值和功效

混合味牛扎糖食材

混合味牛扎糖的做法

1.准备好材料。

2.先把黄油放到平底锅小火软化，然后倒入棉花糖。全程都是小火，慢慢来。

3.棉花糖要化到?这个程度，才可以下一步。

4.棉花糖融化后，加奶粉(如果是抹茶蔓越梅，或者抹茶花生，这一步除了放奶粉还得加入抹茶一起)材料放进去后得快速搅拌，让棉花糖跟奶粉抹茶融合一起。

5.加入花生或者蔓越梅干，这里我拿的是花生图。如果是蔓越梅就放蔓越梅，还是小火。继续快速拌匀，让所有食材搅拌一起。

6.然后变成这个样子?。如果是抹茶就是绿色。这个时候关火，把糖浆放到油纸上整形。

7.然后多种混合口味步骤也跟上面是一样的，只是什么口味就放什么材料，做好整形后就是?这个样子了。然后放风口晾凉一下，不要全部凉透变硬，还有点软度的时候比较好切。

8.这个是抹茶花生的。

9.然后切成一条一条的。如图?

10.全部切好。

11.然后再切成小个小个的。大概5到6厘米左右的小块。

12.简单又美味。

13.包装好漂亮的糖纸就可以送人或者自己储存好慢慢吃了。如果是夏天，注意里面加一层糯米纸，防止粘连。

牛扎糖制作简单，注意小火全程就好，然后棉花糖和奶粉比例一定要注意，如果奶粉比棉花糖多则太干，奶粉过少则太粘。包装纸里面加一层糯米纸更加容易保存，网上都是有买的。逢年过节送给亲戚朋友，多么高大上对不对？赶紧学起来吧?

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