凉拌黄瓜木耳的营养价值和功效
凉拌黄瓜木耳具有能健脾益气,开胃消食治食欲不振,下利,失眠症,心悸,健忘等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群可食用。
禁忌人群:【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。
凉拌黄瓜木耳食材
1、准备好食材,洗干净
2、干木耳泡发,然后放锅里煮五分钟左右
3、将大蒜、红辣椒、香菜、葱切碎
4、黄瓜切断
5、用刀拍
6、再用工具切成花形条状,放盐,生抽腌制10分钟左右
7、木耳煮好捞出洗干净,切细
8、锅里热油,放大蒜,干辣椒,香葱爆香
9、分别淋在木耳和黄瓜上,倒适量米醋、生抽拌匀
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