更新时间:2024-04-25 07:08:56

美味汤米粉

美味汤米粉的营养价值和功效

美味汤米粉食材

  • 猪肉
  • 青菜
  • 香菜
  • 料酒
  • 炸蒜粒
  • 牛筋丸
  • 生抽
  • 生粉
  • 白砂糖
  • 米粉三个
  • 青葱粒
  • 食用油
  • 美味汤米粉的做法

    1.将猪肉洗好切薄片装碗里,往肉里倒入料酒,生抽,盐,白砂糖,生粉拌均匀腌制半小时~

    2.青菜洗好备用,米粉提前用清水浸泡十五分钟捞起沥干水分备用~

    3.将香菜,青葱洗好切好,把切好的蒜粒热锅下适量的油炸至金黄色,用小蝶装起来待用~

    4.煲里放适量的清水大火烧开,水开后把米粉放进烫三十秒左右捞起装碗里待用~

    5.锅里放进适量清水大火烧开,水开就下牛丸和猪肉,生菜放汤里烫熟捞起放装好米粉的碗里~

    6.先把牛丸,猪肉捞起铺好在粉上面再铺上炸蒜粒和香菜~

    7.最后把滚烫的汤水倒进装着米粉的碗里,一碗香喷喷滴汤米粉就出来了~

    小贴士

    我们这是两个人的份量,腌制肉时就放够盐煮汤时就不用放了,不喜欢吃蒜的可以改用麻油,食材提到适量就是按个人口味和人数来安排份量,少许的就一定不能多放哈!不需要味精,鸡精,味道也是超棒滴!~

    Hash:d3c2d2bda774a53ac9f5a2c96e2b4906686eac6b