自制美味正宗肠粉的营养价值和功效
自制美味正宗肠粉食材
1.先来一张成品图
2.先准备好玉米~红萝卜~虾干~香菇~芹菜葱~鱿鱼干~花生~蒜头~
3.洗净切好备用
4.玉米~红萝卜~香菇~鱿鱼干~花生爆香装盘备用
5.粘米粉和蕃薯粉加水拌匀
6.再加入红萝卜和葱花
7.蒜泥爆香~加入生抽鸡精~再勾茨调成酱~
8.锅中预热后刷油~放入一勺调好的浆~再洒上爆香的料
9.加热至冒泡!就熟了!装盘
10.再淋上酱汁就能美美的享用了
11.好了!一起开动吧!美味看得见!
小贴士
粘米粉加上少量蕃薯粉!使肠粉吃起来更有劲道~口感更独特~
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