鲜虾豌豆粥 (宝宝辅食）的营养价值和功效

鲜虾豌豆粥 (宝宝辅食）食材

鲜虾豌豆粥 (宝宝辅食）的做法

1.胡萝卜去皮切小丁

2.奶锅中倒入洗净的大米和胡萝卜丁，加入适量水，大火煮30分钟

3.虾去头去尾，去掉虾壳，挑去沙线后清洗干净

4.放入锅中，加入姜片，大火焯水

5.将虾仁剁碎

6.起锅烧水，水开后倒入豌豆焯水3分钟

7.再放入娃娃菜焯水2分钟

8.豌豆去皮切小丁

9.娃娃菜菜梗斜切，菜叶切碎

10.粥锅中倒入豌豆丁

11.虾仁碎和娃娃菜菜梗，煮五分钟

12.再倒入菜叶煮两分钟即可

13.稍稍冷却后就可以给宝宝食用了~~

小贴士

肉类、奶类、蛋类、鱼类都含有较多的赖氨酸，往往会忽略了豆类，它的赖氨酸含量比其他食物都要高出一截，像豌豆、荷兰豆、扁豆、四季豆等，它们的赖氨酸都很高，平时可以多拿来做辅食。可以根据自家宝宝的咀嚼能力来确定食材的大小。由于蔬菜的耐煮性不同，所以要分别放入焯水。蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药。要多注重孩子平时的饮食是否均衡、营养搭配是否合理、睡眠是否充足、是否缺乏运动，这些才是宝宝健康发育的重要因素。

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