凉拌酸辣豆角
适宜人群:一般人群均可食用。禁忌人群:白豆性平益气,【气滞腹胀】者忌食,需【减肥】者慎食。
凉拌酸辣豆角的营养价值和功效
凉拌酸辣豆角具有调中益气,健脾益肾等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:白豆性平益气,【气滞腹胀】者忌食,需【减肥】者慎食。
凉拌酸辣豆角食材
凉拌酸辣豆角的做法
1、准备食材
2、豇豆切段
3、姜蒜泡椒切碎
4、豇豆倒入沸水中煮熟
5、将煮熟的豇豆过两次冷水沥干水分
6、准备较大的盆倒入豇豆，姜蒜辣椒碎
7、锅内倒少许油烧全熟
8、姜蒜辣椒碎上淋上熟油
9、依次放入辣椒油，花椒油，香油，藤椒油，生抽，醋，盐，鸡精，砂糖
10、拌匀即可
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