土豆是很多朋友都爱吃的菜,它存放比较久,家里可以多备一点,夏天来了,给大家奉上这道凉拌酸辣土豆丝,开胃下饭非常好吃,一起来做做吧。
材料准备如下
土豆、蒜苗、蒜瓣、 红辣椒、生抽、陈醋、白糖、鸡精、熟芝麻、芝麻油
具体做法步骤
1、把土豆去掉皮擦丝,然后放入水中泡着,把蒜和红辣椒都切碎备用。
2、把蒜末和红辣椒放入一个小碗中,在碗中加入熟芝麻,锅中烧滚烫的油浇在碗中,再加放香醋、糖、鸡精和生抽搅拌均匀作为汁。
3、在锅中加入适量的水烧开,把土豆丝放进去煮3分钟左右捞出,然后把它放凉,放入大碗中,倒入刚才调好的汁,搅拌均匀即可开吃。
土豆丝饼_土豆丝饼怎么做
土豆丝饼怎么做土豆丝饼作为很多人童年的早餐,在长大了以后还相当怀念,那么土豆丝饼怎么做呢?土豆洗净去皮,打成丝;土豆丝用水洗去淀粉,沥干水分,用适量盐搅拌土豆丝。土豆丝稍稍变软后,打入鸡蛋搅拌均匀。把面粉直接加入搅拌均匀的土豆丝中,继续搅拌均匀。锅热后,加入少量花生油,提锅转动,让锅四周均匀附着一层
酸辣土豆丝_酸辣土豆丝的热量
酸辣土豆丝的热量酸辣土豆丝可以作为减肥餐,因为热量不高,那么酸辣土豆丝的热量是多少呢?酸辣土豆丝的热量并不高,每100克酸辣土豆丝中含有120大卡的热量。主要是用土豆丝、葱、姜、蒜、陈醋、食用盐共同制作而成,摄入体内之后可以有效的增进食欲,可以加速身体内消化液的分泌,从而促进肠道蠕动。而从营养学的角
土豆粉丝汤_土豆粉丝汤的营养价值
土豆粉丝汤的营养价值土豆粉可以拿去做成土豆粉丝汤,那么土豆粉丝汤的营养价值是什么呢?土豆粉条中含有少量的优质蛋白,能够补充蛋白质,增强机体免疫力,使人身体健康。土豆粉条中含有钾元素,钾元素可以平衡酸碱,调节细胞渗透压,降低血压,适宜高血压、水肿型肥胖者食用。而中医认为土豆能和胃调中、健脾益气,对治疗
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