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1.准备好材料
2.把鸡蛋打散放进豆腐渣里,在把面粉加进去,搅拌匀。
3.加入盐,拌匀。
4.加入胡椒粉,拌匀。
5.肉馅加料酒。
6.把所有的材料,全部放进去拌匀,在和豆腐渣一起拌匀。
7.平底锅放入少量油。
8.用小勺,把拌好的料,放入锅里摊平。
9.两面煎成微黄为好,装盘。
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