更新时间:2024-07-20 21:27:50

鱼籽镶豆腐

鱼籽镶豆腐的营养价值和功效

鱼籽镶豆腐食材

  • 姜末
  • 料酒
  • 水淀粉
  • 老豆腐
  • 葱花
  • 蒜泥
  • 蚝油
  • 酱油
  • 鳗鱼籽
  • 鸡精
  • 鱼籽镶豆腐的做法

    1.准备材料备用

    2.热油锅爆香蒜末姜末,倒鳗鱼籽翻炒均匀

    3.鱼籽变白,倒蚝油,料酒,酱油

    4.翻炒均匀

    5.这样鱼籽就炒好了

    6.豆腐中间挖深坑,但别挖破了,挖漏底

    7.把炒好的鱼籽塞满豆腐挖的坑

    8.再把剩下的鱼籽铺满盘子空隙

    9.撒少许鸡精

    10.热水上锅蒸10分钟

    11.这样就蒸好了,端出撒葱花备用

    12.冷锅倒料酒,酱油,清水

    13.煮开勾芡,淋蒸好的豆腐上即可

    14.一道美味的鱼籽镶豆腐就做好了

    15.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

    小贴士

    鱼籽先炒熟炒入味再蒸

    Hash:6d3872fb9a3e9f4118790d894fddd2b00f9516f1