麦麸吐司面包的营养价值和功效

麦麸吐司面包食材

麦麸吐司面包的做法

1.称重吐司食材：高筋面粉，熟麦麸粉，绵白糖，盐，黄油，鸡蛋，酵母粉，淡奶油

2.将淡奶油，鸡蛋，绵白糖，盐放面包桶

3.然后倒入高筋面粉，熟麦麸粉，挖坑处放酵母粉开始和面

4.待面成絮状，适量添加清水成面团就不用加了

5.和面20分钟时放入黄油继续和面完成

6.有薄薄的手套脱就可以了

7.然后团成团盖上保鲜膜发酵二倍大

8.戳坑不回缩即可

9.放面板排打排气

10.排气后不用在揉面直接切三条

11.敢一条擀开放适量葡萄干

12.卷成卷

13.盖上保鲜膜松驰10分钟

14.在擀开卷成卷

15.放入吐司摸具盒盖上盖二次发酵

16.岁至九分满即可

17.放入提前预热175度烤箱上下火烤40分钟

18.出炉顺利脱模喧软味道不错，凉后切片早餐备齐

提示：烤箱温度以个人烤箱脾气来掌握一下，入烤箱盖上吐司模具盖烤制，葡萄干跟个人想要，可以放也可以不放。

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