卷心菜卷腊肉的营养价值和功效

卷心菜卷腊肉食材

卷心菜卷腊肉的做法

1、将腊肉洗干净备用。

2、将腊肉凉水下锅，放入锅中煮四十分钟，

3、煮好的腊肉捞出来。

4、将腊肉切成片。

5、将卷心菜整片瓣下来，洗干净备用。

6、将卷心菜放入开水锅中烫一下，将叶子烫软。

7、将烫好的卷心菜平铺在切菜板上，整片的腊肉改刀切成条。

8、一片卷心菜卷一片腊肉，肥瘦腊肉搭配着来卷。

9、卷心菜卷腊肉卷好了。

10、把做好的卷心菜卷腊肉进行摆盘。

11、红椒切成圈，中间切掉一小部分。

12、将切好的辣椒圈放在卷好的腊肉卷中间部位。

13、往小碗里倒入生抽和香油进行调汁。

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