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1.成品图。
2.所需食材称重,香蕉去皮切小块。
3.将香蕉,牛奶倒入榨汁机中,榨成汁。
4.榨好的香蕉牛奶汁到碗里。
5.加入细砂糖,鸡蛋搅拌均匀。
6.倒入低筋面粉,燕麦片。
7.用手动打蛋器搅拌均匀成面糊。
8.平底锅无需放油烧热,倒入适量面糊,摊成小饼。
9.煎至两面金黄熟透即可。
小火煎制,以免火大糊锅,影响口感。
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