四川炒饭。的营养价值和功效

四川炒饭。食材

四川炒饭。的做法

1.腊肠切碎，还有炸莱丝，葱花准备好。

2.米饭一碗。

3.鸡蛋，老干妈备好。

4.锅烧热倒入少许油烧热，倒入腊肠和炸菜丝扁炒片刻，打入鸡蛋一个炒匀。

5.再倒入米饭翻炒均匀。

6.然后加入适量的老干妈和少许生抽翻炒均匀，最后放入葱花翻炒均匀即可。

7.炒好的四川炒饭成品图。

8.味道香辣，美味可口。

小贴士

腊肠在煮饭时先蒸熟，然后切成小块，因腊肠、炸菜，老干妈都是咸的，所以炒饭时不要放盐，放少许生抽就可以了。

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