猪肺橄榄汤的营养价值和功效

猪肺橄榄汤食材

猪肺橄榄汤的做法

1.猪肺洗净

2.青橄榄用菜刀轻轻剁成两半

3.加适量水煮，中火煮开转小火，中途猪肺翻面一两次，以防粘锅。

4.小火熬煮一小时或者一个半小时左右，至筷子能够轻松戳入，关火。

5.自锅中捞出

6.于干净案板上切任意小块

7.再放入汤碗

8.浇上热汤，盛出，完成！

小贴士

猪肺一定要整个煮，这样才能保持鲜味。

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