牛肉烤肠蔬菜面的营养价值和功效

牛肉烤肠蔬菜面食材

牛肉烤肠蔬菜面的做法

1.备好食材明细

2.锅内放较多水烧开

3.水煮蛋切开、烤肠切薄片、蒜切碎、葱切葱花

4.水沸下面条用筷子拨散

5.砂锅内放入葱白、蒜末、辣椒油、花椒油香油藤椒油、生抽、醋、盐、鸡精调匀

6.面煮熟加入少许凉水煮开关火

7.砂锅内加入面条汤

8.砂锅内捞入面条依次加入牛肉、烤肠、鸡蛋泡上葱花即可

煮面条最后一定要过冷水让刚煮好的面条收缩一下，过完冷水的面条更爽口，面条的表面会比较滑，不容易粘到一起.

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