咖喱土豆鸡饭
咖喱土豆鸡饭是菜肴名称，是一道美食。
咖喱土豆鸡饭的营养价值和功效
咖喱土豆鸡饭具有和胃,活血,消肿等功效,可辅助治疗消化不良,习惯性便秘,神经乏力等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
禁忌人群:处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
咖喱土豆鸡饭食材
咖喱土豆鸡饭的做法
1、准备好所有的材料
2、鸡胸肉洗净去皮切成小块，土豆、胡萝卜去皮洗净切丁
3、锅中倒入适量的油烧热后放入鸡肉、土豆丁、胡萝卜丁翻炒至鸡肉变色变白
4、加入适量的清水，没过食材即可
5、大火烧开后捞出表面浮沫，转中火炖煮
6、煮至锅中汤汁少于食材时，转小火加入咖哩搅拌至咖喱融化
7、小火炖煮至咖喱浓稠时即可关火
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