首先我们把鸡胸肉洗净,再砌块,放到盘子里,加入适量的盐和胡椒粉,拌匀后腌制10分钟左右,备用
再洗净胡萝卜,去皮后切成小块,放盘子里备用
然后洗净土豆,去皮后切成小块,放盘子里备用
接着洗净洋葱,然后对半切开,这里我们只要半个洋葱就可以了,再切成小块,放盘子里备用
然后洗净大蒜,再切成蒜末,放盘子里备用
接着洗净西兰花,取少量西兰花切成小块,放盘子里,再倒入适量的清水浸泡,加入食用盐,以去除农药等化学物质的残留
接着把锅烧热后加入适量的食用油,油热后加入蒜末翻炒
蒜末煸炒出香味后,加入腌制好的鸡肉,不停的翻炒,炒到鸡肉变色后就停止加热,盛到碗里备用
然后洗干净锅,重新热锅,再加入适量的食用油,油热后加入洋葱块翻炒
接着倒入牛奶和清水,倒入清水的量以没过食材为宜
然后加入少许咖喱块,拌匀
再加入之前炒好的鸡肉,拌匀食材
接着大火煮开后盖上锅盖,然后中火焖15~20分钟左右,将锅中食材焖煮至松软
中途要经常开盖翻动食材,以免糊锅,慢慢的汤汁变得越来越浓稠。20分钟左右时可以用筷子夹一块土豆,如果能比较轻易的夹断就可以关火了
接着用另外一个煮锅把水烧开,加入适量的盐,倒入备用的西兰花,用开水烫熟
最后把这些食材和煮好的米饭分别装在便当盒里,这样土豆咖喱鸡饭就做好了,喜欢的朋友赶紧试下吧!
煮土豆的时候,中途要经常开盖翻动食材,以免糊锅
建议便当盒先装土豆,然后再用西兰花点缀,当然具体可根据个人喜好放置食材
土豆咖喱鸡的家常做法土豆咖喱鸡味道是相当美味的,那么土豆咖喱鸡的家常做法是什么呢?鸡洗净控水备用,鸡斩块,飞水,沥干水分。土豆切块,洋葱切块备用,锅内放油,将土豆块下锅煎至两面金黄捞出备用。锅留底油,下入切好的洋葱、姜片爆香。放入土豆和鸡块翻炒均匀。加入2汤匙的生抽、半勺白糖、盐适量、一汤勺料酒,把
食材土豆适量鸡胗适量咖喱适量蒜适量姜适量糖适量先把鸡胗用八角煮出来姜蒜切成末放油爆蒜香,后放入土豆翻炒然后放入鸡胗,加水,加糖盐料酒姜调位然后顿一段时间,就做好成盘,我觉得还是挺漂亮的,因为自己做的还饿了,拌饭吃觉得挺好吃的。你可以勾下欠啥的,可能盖饭效果更好。
咖喱土豆焖鸡的做法咖喱土豆焖鸡是一道色香味俱全的美味佳肴。咖喱土豆焖鸡既有绵软粉糯的土豆块,又有香甜滑嫩的鸡肉。咖喱土豆焖鸡的土豆跟鸡肉互相映衬,再配上土豆块和鸡肉上面的姜黄辛辣的咖喱,十分诱人,勾人食欲。那么下面我们一起看看咖喱土豆焖鸡的做法。做法一材料:鸡腿、土豆、胡萝卜、香葱末、花生油、咖喱块
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