金灿灿全麦南瓜花卷的营养价值和功效

金灿灿全麦南瓜花卷食材

金灿灿全麦南瓜花卷的做法

1、南瓜去皮去籽洗净放微波炉盖上保鲜膜高火蒸5分钟（蒸1/4块）

2、全麦面粉放入盆中加入酵母，糖，泡打粉，然后备上适量温水和提前蒸熟南瓜

3、用温水把面和成絮状加入南瓜泥（南瓜泥不用过筛里面粗纤维很好）

4、揉成面团，盖上保鲜膜室温发酵二倍

5、发酵到戳坑不回缩即可

6、放少许面粉揉园不沾手为宜

7、用擀面杖擀薄擀园，放少许食用油抹匀，在撒少许盐

8、从一边卷实切出挤子

9、先抻拉长

10、在对折

11、拧成花卷

12、放入冷水锅中盖上盖小火至上气开锅，改大火蒸15分钟即可熟了

13、熟后立刻打开盖取岀花卷食用

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