照烧三文鱼
照烧三文鱼是一道由三文鱼、油等做成的美食。
照烧三文鱼的营养价值和功效
照烧三文鱼具有预防老年痴呆,防慢性病,健脾健胃,消水肿等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜【心血管疾病、贫血、感冒】患者。
禁忌人群:【过敏体质、痛风、高血压】患者慎食。【孕妇】忌食生三文鱼。
照烧三文鱼食材
照烧三文鱼的做法
1、撒：在三文鱼表面均匀撒上食盐。腌5分钟。
2、调照烧汁：在碗里依次放入清酒，味淋，淡口酱油，糖。
3、搅拌：搅拌均匀。
4、裹：把腌好的三文鱼裹上生粉。
5、起油：热锅起油。
6、煎：将三文鱼放入锅里煎。
7、翻面：中火煎至两面微焦。
8、倒入照烧汁：倒入调好的照烧汁，稍稍炖煮。
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