简易版提拉米苏

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。禁忌人群:【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

简易版提拉米苏的营养价值和功效

简易版提拉米苏具有补水,保护视力,治疗痛经等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

禁忌人群:【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

1、蛋黄加糖牛奶，可加入一半的卡路哇酒，方子中有我没放，隔水加热打发至浓稠。

2、打发奶油奶酪至松散，逐渐加入蛋黄糊搅打至均匀无颗粒。

3、打发淡奶油至出现纹路即可，淡奶油中可根据喜好加入香草精。

4、混合淡奶油和芝士糊，切拌至均匀。

5、调好的提拉米苏芝士糊可装入裱花袋，放冰箱冷藏。

6、速溶咖啡用水调开，加入另一半卡路哇酒备用。

7、蛋糕切片，容器准备好。

8、容器中铺一层蛋糕，蘸取咖啡刷在蛋糕表面，然后挤入芝士糊。然后再一层蛋糕一层芝士糊直至把容器填满，盖保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上。

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