淡奶油爱心小面包的营养价值和功效
淡奶油爱心小面包具有健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,防癌症,延缓衰老,美容护肤等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
淡奶油爱心小面包食材
1、先把液体状态的食材放入厨师机的搅拌盆中。
2、把盐和糖对着放。
3、然后放入高筋面粉,最上面放酵母。
4、启动厨师机开始揉面。
5、揉面半个小时至45分钟可以达到出膜状态。(每家机器不同,可能出膜的时间也不一样。)
6、把揉好的面团放在温暖的地方发酵至原来的2.5倍大。
7、排气揉匀后分割成9个均匀的小面团,松弛20分钟。
8、把面团揉匀滚圆排放深烤盘内。
9、再次发酵至原来的两倍大。
10、用油纸剪成心形的小纸片,放在面包生坯的中间,在上面筛适量面粉。
11、用镊子轻轻夹去纸片,心形的花纹就出来了。
12、烤箱170度预热,放入中层上下火烤20分钟。
13、烤至面包表面金黄即可出炉。
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