清蒸大闸蟹的营养价值和功效
清蒸大闸蟹具有清热解毒,补骨添髓,养筋活血等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜【跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛,产妇胎盘残留,孕妇临产阵缩无力,胎儿迟迟不下者】食用,尤以蟹爪为好。
禁忌人群:平素【脾胃虚寒,大便溏薄,腹痛隐隐,风寒感冒未愈,宿患风疾,顽固性皮肤瘙痒】疾患之人忌食;【月经过多,痛经,孕妇】忌食,尤忌食蟹爪。
清蒸大闸蟹食材
1、洗:大闸蟹用软毛刷洗净。
2、姜:姜先切片,再切丝。
3、蒸:葱姜铺在盘子里,放入大闸蟹,再放入蒸锅里蒸15分钟。
Hash:e861dfc632c4f9f504f7ff2a0f9696d0722919a9