酥炸麻叶
酥炸麻叶，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。
酥炸麻叶的营养价值和功效
酥炸麻叶具有养心益肾,健脾厚肠,除热止渴等营养价值及功效。
适宜人群:一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
禁忌人群:【湿热】者忌食面条。
酥炸麻叶食材
酥炸麻叶的做法
1、称好的面粉放入3克盐
2、倒入适量的凉水！扮成絮状！
3、加入芝麻因为是自家种方芝麻作为颜色比较乱！
4、和成光滑的面团
5、取其中一小块！用擀面杖擀成一个圆！厚度和平常的面条差不多就行
6、用刀把面饼分成小份！
7、再用刀在每个小份的中间化一个口子！再把头和尾分别从口子下面穿过来！用同样的方法把剩下的也翻过来！
8、锅里放油烧八成热！自家炸的葵花油颜色重！
9、把麻叶放进去！小火炸到金黄！
10、表面起泡泡！颜色金黄就可以控油捞出了！把剩下的也用同样的办法炸完
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