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酥炸麻叶做法大全有:
1、称好的面粉放入3克盐
2、倒入适量的凉水!扮成絮状!
3、加入芝麻因为是自家种方芝麻作为颜色比较乱!
4、和成光滑的面团
5、取其中一小块!用擀面杖擀成一个圆!厚度和平常的面条差不多就行
6、用刀把面饼分成小份!
7、再用刀在每个小份的中间化一个口子!再把头和尾分别从口子下面穿过来!用同样的方法把剩下的也翻过来!
8、锅里放油烧八成热!自家炸的葵花油颜色重!
9、把麻叶放进去!小火炸到金黄!
10、表面起泡泡!颜色金黄就可以控油捞出了!把剩下的也用同样的办法炸完