莲蓉饼的营养价值和功效

莲蓉饼食材

莲蓉饼的做法

1、材料

2、低筋面粉加入玉米油，

3、捏成团

4、面粉，盐，白糖搅拌均匀加入玉米油和清水，同样揉成团，静置20分钟

5、把油酥面糊包入水油面里

6、收口朝下

7、用擀面杖擀成一大片，如图

8、再慢慢折起来，用保鲜袋盖起来静置20分钟

9、20分钟后继续擀成舌形

10、再次卷起来，静置20分钟

11、把静置好的面团切成11片

12、莲蓉馅也同样分成11份

13、取一个面团轻轻按扁

14、擀成皮

15、放入莲蓉馅，慢慢包起来，

16、包好后，收口朝下，用手轻轻一压，再擀面杖擀平均

17、所有饼胚依次做好，放入烤盘，收口朝下放入烤箱

18、烤箱提前预热5分钟，上下火180℃，中层，烤10分钟，然后翻面再烤10分钟即可

19、烤好的莲蓉饼，香脆可口

20、烤好的、很漂亮

21、成品

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