黑芝麻饼干的营养价值和功效
黑芝麻饼干具有健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,防癌症,延缓衰老,美容护肤等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
黑芝麻饼干食材
1、面粉里放入盐,泡打粉,筛子过筛
2、加入砂糖和软化好的黄油用手反复搓,搓成比较粗粒的样子
3、加入打散的鸡蛋和牛奶
4、用手揉成面团,不要揉很长时间,混合均匀就可以了
5、加入炒熟的黑芝麻
6、大概再揉一分钟把黑芝麻均匀融合进面团。盖上保鲜膜醒发半个小时
7、醒好后擀成大约2mm厚的薄长方形片状,烤箱180度预热5分钟
8、切掉四周不规则的地方,切割成大小差不多的片状
9、烤盘放油纸,饼干放入油纸上,中间留一点点空隙。放入烤箱中层上下火180度15分钟
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