红酒贵妃翅
适宜人群:一般人群均可食用,尤其适合【老年人、儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重】之人。禁忌人群:患有【热毒疖肿,高血压,高血脂,胆囊炎,胆石症】患者忌食。
红酒贵妃翅的营养价值和功效
红酒贵妃翅具有可益气,补精,添髓,虚劳瘦弱,中虚食少,泄泻头晕心悸,月经不调,产后乳少,消渴,水肿,小便数频,遗精,耳聋耳鸣等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用,尤其适合【老年人、儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重】之人。
禁忌人群:患有【热毒疖肿,高血压,高血脂,胆囊炎,胆石症】患者忌食。
红酒贵妃翅食材
1、鸡翅放入冷水中浸泡出血水,十五分钟就可以
2、浸泡过的鸡翅捞出挤干水分,加入适量盐,胡椒粉,姜丝腌制15分钟
3、腌制鸡翅的时候切两段葱,两片姜,一个小番茄去皮(这道菜需要用到番茄酱,我直接用的番茄,哈友们家里有的话直接用番茄酱就可以)
4、番茄皮卷起来摆盘用也不错哦~
5、我只用了半个番茄,剁碎放入碗里
6、加入一勺白糖,一勺生抽
7、平底锅预热,刷上一层油
8、把鸡翅放进去煎一下
9、大约30秒翻面一次
10、煎至两面金黄
11、这时候把鸡翅摆到旁边去
12、加入葱姜炒出香味
13、倒入碗里的番茄酱生抽白糖,在中间炒一下
14、闻到番茄香味后把鸡翅混进去一起炒
15、倒入半碗红酒,盖上盖子焖二分钟
16、然后打开锅盖收干汤汁即可
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