排骨炖白萝卜汤的营养价值和功效
排骨炖白萝卜汤具有补充蛋白质和脂肪酸,补钙等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。
禁忌人群:【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。
排骨炖白萝卜汤食材
1、准备好所有的材料
2、锅中放入适量的清水烧开后放入排骨焯水变白捞出沥干水分备用
3、排骨捞出洗净、白萝卜切块备用,葱切葱花
4、把排骨放入砂锅中,加适量的清水烧开
5、捞出表面浮沫,转中小火炖40-50分钟
6、放入白萝卜转大火烧开
7、捞出表面浮沫,转中小火炖20分钟
8、加入适量的盐和鸡精调味
9、撒上葱花即可关火
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