更新时间:2024-04-24 20:02:27

猪肝汤

猪肝汤,是用猪肝制作的一道家常菜。猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

猪肝汤的营养价值和功效

猪肝汤具有明目,补血,排毒,提高免疫力等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。更适宜【气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血、视力模糊、夜盲、眼干燥症、小儿麻疹病后角膜软化症、内外翳障】等【眼病】者食用。

禁忌人群:【高胆固醇、肝病】患者忌食。

猪肝汤食材

猪肝汤的做法

1、准备食材,见图

2、猪肝码味,放盐,生抽,生粉

3、锅内放入一碗水,放姜沬,在放入冬瓜片快迅煮开,

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