清炖羊杂汤
清炖羊杂汤是一道菜品，制作原料有羊杂，羊油，胡椒粉等。
清炖羊杂汤的营养价值和功效
清炖羊杂汤具有补血养血,安神镇定等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用羊心。尤适宜【心悸、失眠、气短、劳心膈痛】者。
禁忌人群:无任何人群禁忌,均可食用。
清炖羊杂汤食材
清炖羊杂汤的做法
1、新鲜羊杂洗净备用
2、然后分次焯水捞出，趁热去掉肚子黑色薄皮，凉后备用
3、在准备所有调味料
4、凉后切碎块在次焯水捞出备用
5、焯过水放入另一个砂锅中，砂锅中的水提前烧开
6、然后放入料酒
7、在放入盐
8、再把所有调味料放入锅中，在次开锅盖上盖小火炖一半小时即可熟透
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