糖醋里脊肉的营养价值和功效

糖醋里脊肉食材

糖醋里脊肉的做法

1.成品图。

2.里脊肉洗干净切片。

3.葱姜切好。

4.里脊肉加入葱，姜，盐，料酒，胡椒粉拌均匀腌制一会儿。

5.把青红黄彩椒切块。

6.取适量的淀粉加水调成淀粉水。

7.放置一会水淀粉沉淀以后倒出上层的清水。

8.把里脊肉放入拌匀挂上浆。

9.锅中加适量的油烧热。

10.一片一片的放入里脊肉炸至金黄捞出。

11.锅里留少许油，加入番茄汁，糖和少许的清水搅拌均匀。

12.放入里脊肉炒均匀，让每块肉都裹上酱汁。

13.最后加入彩椒块翻炒均匀即可出锅。

14.成品图。

酱汁根据自己口味调入。

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