五香牛腱
1.备齐新鲜牛腱子2.切块放凉水泡出血水备用3.准备调味料和老抽酱油，盐，糖，干黄酱和葱姜蒜。4.然后把牛腱肉放入凉水锅中，开大火焯水捞出5.洗净锅在次放入清水，水开下入焯水牛腱子块，放入葱姜蒜和调味料，老抽酱油，盐，糖和干黄酱用勺搅动一下汤锅，使调味料及黄酱，盐和糖化开6.在次开锅盖上盖小火炖一半小时关火，不用捞岀焖二小时入味7.然后捞出控下表面汤汁，凉后入冰箱冷藏次日切片享用8.五香牛腱子成品装饰一下小贴士五香牛腱子挑选新鲜最好当日宰的牛，肉质最新鲜，而且煮五香牛腱肉味道最棒。
五香牛腱的营养价值和功效
五香牛腱食材
五香牛腱的做法
1.备齐新鲜牛腱子
2.切块放凉水泡出血水备用
3.准备调味料和老抽酱油，盐，糖，干黄酱和葱姜蒜。
4.然后把牛腱肉放入凉水锅中，开大火焯水捞出
5.洗净锅在次放入清水，水开下入焯水牛腱子块，放入葱姜蒜和调味料，老抽酱油，盐，糖和干黄酱用勺搅动一下汤锅，使调味料及黄酱，盐和糖化开
6.在次开锅盖上盖小火炖一半小时关火，不用捞岀焖二小时入味
7.然后捞出控下表面汤汁，凉后入冰箱冷藏次日切片享用
8.五香牛腱子成品装饰一下
小贴士五香牛腱子挑选新鲜最好当日宰的牛，肉质最新鲜，而且煮五香牛腱肉味道最棒。
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