酸菜炒猪大肠
1.准备食材。猪大肠是卤熟的，酸菜切细丝。2.猪大肠切丝。3.大蒜拍一下切粒，姜切末，青辣椒切丝。4.锅中放入热水，水开后放入酸菜焯2分钟。5.捞出沥干水分。6.不粘锅放入油，蒜粒，姜末炒香。7.放入猪大肠炒匀，从锅边倒入适量的料酒去腥。8.放入酸菜，青辣椒翻炒均匀。9.然后放入味极鲜。10.撒入五香粉。11.炒匀后滴入几滴香油。12.成品图。小贴士酸菜，猪大肠都是熟的，中火翻炒均匀，调入佐料即可出锅。
酸菜炒猪大肠的营养价值和功效
酸菜炒猪大肠食材
酸菜炒猪大肠的做法
1.准备食材。猪大肠是卤熟的，酸菜切细丝。
2.猪大肠切丝。
3.大蒜拍一下切粒，姜切末，青辣椒切丝。
4.锅中放入热水，水开后放入酸菜焯2分钟。
5.捞出沥干水分。
6.不粘锅放入油，蒜粒，姜末炒香。
7.放入猪大肠炒匀，从锅边倒入适量的料酒去腥。
8.放入酸菜，青辣椒翻炒均匀。
9.然后放入味极鲜。
10.撒入五香粉。
11.炒匀后滴入几滴香油。
12.成品图。
小贴士酸菜，猪大肠都是熟的，中火翻炒均匀，调入佐料即可出锅。
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