更新时间:2024-04-24 16:31:59

蒜苗苦瓜炒肥肉

1.将半肥瘦的肉切成大小适中的块放姜片葱少许干红椒盐过红,不必煮得太熟。2.切成0.4左右的片3.苦瓜切片,不必太薄了。4.备好蒜苗红椒5.备小料。酱醋等其它不做展示。操作中提及。6.起锅小火煸炒出油出香7.加入姜蒜继续小火煸炒8.放入豆瓣花椒慢煸出红油9.加入红酱油料酒煸炒10.煸出大量的油至肉起卷。11.将肉推至一边下苦瓜煸炒断生12.放入蒜白翻炒片刻13.再放入蒜叶翻炒出香14.烹入少许料酒香醋白糖鸡精调味调色即可起锅。15.装盘,收功。漂亮吧。小贴士没有什么小投巧,中火慢炒即可。

蒜苗苦瓜炒肥肉的营养价值和功效

蒜苗苦瓜炒肥肉食材

蒜苗苦瓜炒肥肉的做法

1.将半肥瘦的肉切成大小适中的块放姜片葱少许干红椒盐过红,不必煮得太熟。

2.切成0.4左右的片

3.苦瓜切片,不必太薄了。

4.备好蒜苗红椒

5.备小料。酱醋等其它不做展示。操作中提及。

6.起锅小火煸炒出油出香

7.加入姜蒜继续小火煸炒

8.放入豆瓣花椒慢煸出红油

9.加入红酱油料酒煸炒

10.煸出大量的油至肉起卷。

11.将肉推至一边下苦瓜煸炒断生

12.放入蒜白翻炒片刻

13.再放入蒜叶翻炒出香

14.烹入少许料酒香醋白糖鸡精调味调色即可起锅。

15.装盘,收功。漂亮吧。

小贴士

没有什么小投巧,中火慢炒即可。

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