1.准备好洗干净的肥肠,自家卤,砂糖(清洗方法在泡椒肥肠食谱里面)2.自家卤的比例说明上面有,加入少许砂糖3.锅里烧油,油五成热,关中小火,放入砂糖和自家卤炒一下糖色4.放入肥肠,炒一下5.加入水,加入小葱结,水开了关中火,煮到筷子能轻易穿透肥肠6.捞起来,切段7.完成小贴士没有卤粉,可以用少许八角,草果,桂皮,加入酱油,砂糖炒料。肥肠一定要正反面都清洗干净
1.准备好洗干净的肥肠,自家卤,砂糖(清洗方法在泡椒肥肠食谱里面)
2.自家卤的比例说明上面有,加入少许砂糖
3.锅里烧油,油五成热,关中小火,放入砂糖和自家卤炒一下糖色
4.放入肥肠,炒一下
5.加入水,加入小葱结,水开了关中火,煮到筷子能轻易穿透肥肠
6.捞起来,切段
7.完成
小贴士没有卤粉,可以用少许八角,草果,桂皮,加入酱油,砂糖炒料。肥肠一定要正反面都清洗干净
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