彩椒耗油海鲜菇的营养价值和功效

彩椒耗油海鲜菇食材

彩椒耗油海鲜菇的做法

1、海鲜菇去根，洗净。

2、彩椒切斜刀。

3、大蒜切片，小葱切碎，姜切末。

4、热水放入海鲜菇，焯5分钟。

5、过两遍凉水后，沥干水分。

6、锅中放入花生油，蒜片，葱碎，姜末煸香。

7、放入彩椒。

8、接着放入海鲜菇大火翻炒均匀。

9、放入耗油，盐，鸡粉炒匀。

10、出锅前淋入香油。

11、盛盘。

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