糖醋土豆丝
糖醋土豆丝是以土豆、红辣椒等为主要食材制作的美食。
糖醋土豆丝的营养价值和功效
糖醋土豆丝具有和胃,活血,消肿等功效,可辅助治疗消化不良,习惯性便秘,神经乏力等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
禁忌人群:处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
糖醋土豆丝食材
糖醋土豆丝的做法
1、土豆洗净去皮切丝
2、红辣椒切丝，蒜切末，葱花切段。
3、锅里放适量的油烧开，放入土豆丝翻炒。
4、翻炒到土豆丝变透明，放入红辣椒丝，葱花，适量糖，醋，盐，继续翻炒。
5、等土豆丝马上要好的时候放入蒜末和味精
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