醋溜土豆丝

BY：大叔18岁 2024-09-29 11:21:02 538 ℃

土豆是我们最喜欢吃的蔬菜之一，它的烹饪方法有很多种，今天小编来分享的是醋溜土豆丝的家常做法，想学的朋友们可以来看看。

材料准备

土豆两个，青红椒，干红辣子，食用油、盐、白醋、花椒、葱蒜各个适量。

具体做法步骤

1、首先将土豆洗干净后去皮，然后切成丝，泡入清水中，清洗几次后沥干待用。

2、把青红椒切成丝，葱切段，蒜切片，花椒洗净沥干。

3、向锅倒入食用油，下花椒炸制，等花椒变成棕色时捞出（喜欢吃麻的可以不捞出）。

4、放入干红辣子、葱、蒜等香味出来倒入土豆丝和青红椒。

5、然后倒入白醋，放入适量的水和盐翻炒均匀至土豆炒熟即可出锅。

醋溜土豆丝的做法总体来说比较简单，比较讲究的是切土豆丝的刀工，因为要把土豆切成细细长长的土豆丝也不是很容易的。现在来具体介绍醋溜土豆丝的制作材料及步骤。醋溜土豆丝的做法-醋溜土豆丝的介绍醋溜土豆丝的做法醋溜土豆丝的做法

土豆是我们最喜欢吃的蔬菜之一，它的烹饪方法有很多种，今天小编来分享的是醋溜土豆丝的家常做法，想学的朋友们可以来看看。具体做法步骤1、首先将土豆洗干净后去皮，然后切成丝，泡入清水中，清洗几次后沥干待用。

醋溜土豆丝用什么醋醋溜土豆丝是一道传统的家常菜，很多人都喜欢吃。不过，说到醋溜土豆丝的做法，很多人却不知道醋溜土豆丝用什么醋做。关于醋溜土豆丝用什么醋做这个问题，一般的说法是认为无论是用陈醋还是白醋，只要做出来的醋溜土豆丝合自己口味就行。不过，正宗的醋溜土豆丝其实用的是白醋，作用是让土豆丝保持

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