更新时间:2024-05-05 02:30:00

宫廷淮玉羹

1.行有食材准备好备用2.淮山削皮洗干净切小块,玉米剥粒,鸡蛋搅拌均匀备用3.锅内倒入两大碗清水,大火烧开4.淮山和玉米粒依次放入锅内,盖上盖子煮五分钟左右5.放入冰糖(依个人口味)再盖上锅盖煮到淮山和玉米熟了即可6.倒入牛奶(喜欢浓点的可以多放些牛奶)7.待煮开后再倒入鸡蛋液8.大火煮开滚起来就可以关火了9.香甜可口的淮玉羹就好啦小贴士(1)淮山削皮时记得带上手套,以免过敏 (2)鸡蛋液倒入锅内时一定可边搅拌边倒入,这样出来才是蛋花状 (3)鸡蛋液倒入锅内蛋花漂起来即可关火,不用煮很久

宫廷淮玉羹的营养价值和功效

宫廷淮玉羹食材

宫廷淮玉羹的做法

1.行有食材准备好备用

2.淮山削皮洗干净切小块,玉米剥粒,鸡蛋搅拌均匀备用

3.锅内倒入两大碗清水,大火烧开

4.淮山和玉米粒依次放入锅内,盖上盖子煮五分钟左右

5.放入冰糖(依个人口味)再盖上锅盖煮到淮山和玉米熟了即可

6.倒入牛奶(喜欢浓点的可以多放些牛奶)

7.待煮开后再倒入鸡蛋液

8.大火煮开滚起来就可以关火了

9.香甜可口的淮玉羹就好啦

小贴士

(1)淮山削皮时记得带上手套,以免过敏 (2)鸡蛋液倒入锅内时一定可边搅拌边倒入,这样出来才是蛋花状 (3)鸡蛋液倒入锅内蛋花漂起来即可关火,不用煮很久

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