我要编辑
1.羊蝎子冷水下锅放入葱姜料酒焯水2.焯水后洗净控干水分3.取火锅底料100克4.大料爆香放入火锅底料翻炒5.炒出香味后加入羊蝎子翻炒6.加入生抽7.再加入老抽8.加耗油9.加盐,糖调味10.加入料酒翻炒11.加开水12.文火炖煮半个小时,最后大火收汁13.我是杰杰妈,来香哈一起交流学习吧!小贴士羊蝎子用高压锅做会比较省时间。
1.羊蝎子冷水下锅放入葱姜料酒焯水
2.焯水后洗净控干水分
3.取火锅底料100克
4.大料爆香放入火锅底料翻炒
5.炒出香味后加入羊蝎子翻炒
6.加入生抽
7.再加入老抽
8.加耗油
9.加盐,糖调味
10.加入料酒翻炒
11.加开水
12.文火炖煮半个小时,最后大火收汁
13.我是杰杰妈,来香哈一起交流学习吧!
羊蝎子用高压锅做会比较省时间。
Hash:5d1289bf78bc047078b092e91d67f59375c17195