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1.准备材料,称重,蛋挞皮是买成品的2.干净无水盘里倒入淡奶油3.倒入牛奶4.加入白糖5.隔温水搅拌均匀6.搅拌直到白糖融化7.加入蛋黄搅拌均匀8.加入炼乳搅拌均匀9.搅拌好的静置几分钟,蛋挞液表面有小气泡属于正常10.摆拍小贴士加一点炼乳味道更香,也可以不加炼乳,但是白糖就要多加一点了
1.准备材料,称重,蛋挞皮是买成品的
2.干净无水盘里倒入淡奶油
3.倒入牛奶
4.加入白糖
5.隔温水搅拌均匀
6.搅拌直到白糖融化
7.加入蛋黄搅拌均匀
8.加入炼乳搅拌均匀
9.搅拌好的静置几分钟,蛋挞液表面有小气泡属于正常
10.摆拍
加一点炼乳味道更香,也可以不加炼乳,但是白糖就要多加一点了
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