番鸭焖香芋
1.将斩好的鸭肉用姜，烧酒，淀粉，盐，生抽腌20分钟2.将香芋，姜，葱，蒜洗 切好，（香芋切块）3.锅烧热放油将香芋炒至金黄色，剩出备用4.热锅倒油放鸭肉炒到就颜色5.然后倒入三碗水开始焖10分钟6.倒入香芋再焖10分钟，此次放盐，半勺白糖再焖10分钟7.10分钟后开锅放葱段，收汁，可以再放些许生抽8.可以出锅了9.成品小贴士喜欢吃软一点的可以多放半碗水再焖多5分钟
番鸭焖香芋的营养价值和功效
番鸭焖香芋食材
番鸭焖香芋的做法
1.将斩好的鸭肉用姜，烧酒，淀粉，盐，生抽腌20分钟
2.将香芋，姜，葱，蒜洗 切好，（香芋切块）
3.锅烧热放油将香芋炒至金黄色，剩出备用
4.热锅倒油放鸭肉炒到就颜色
5.然后倒入三碗水开始焖10分钟
6.倒入香芋再焖10分钟，此次放盐，半勺白糖再焖10分钟
7.10分钟后开锅放葱段，收汁，可以再放些许生抽
8.可以出锅了
9.成品
小贴士喜欢吃软一点的可以多放半碗水再焖多5分钟
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